gražgarstė

gražgarstė \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: grãžgarstė Kirčiuotė: 1 Rūšis: naujadaras Kalbos dalis: daiktavardis Kilmė: lietuvių, plg. italų k. rucola. Pateikta: 2014 01 20. Atnaujinta: 2014 05 15. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: gana stipraus kvapo, aštri, kartoka prieskoninė lapinė daržovė. Pastabos vartotojams: vartotina vietoj svetimybės rukola. Vartojimo sritis: maistas Kodifikacija: vartotina Varianto statusas: norminis (pagrindinis) Kitas variantas: rukola [nenorminis]. \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Gražgarstės (rukolos) - tai tokios pikantiško skonio salotėlės, labai madingos daržuose pasidarė Šaltinis: tax.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2006 Kita metrika: 08 18. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2013 11 01). \ 2-as pavyzdys: Šviesialapėse sėjamosiose, kaip antai trūkažolėse ir gūžinėse, salotose jų dar mažiau. Superžvaigždės – gražgarstės ir rėžiukai, turtingi komponentų nuo vėžio. Šaltinis: Laima Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2007 Kita metrika: nr. 9. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 3-ias pavyzdys: Išduosiu mažytę paslaptį, ką reikėjo daryti kitaip: gražgarsčių lapelius atsargiau plauti ir nusausinti ne rankomis, o specialiu salotų sausinimo agregatu. Tuomet ant lapų nematyti spaudimo žymių. Šaltinis: Lietuvos rytas (priedas Stilius) Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 12 28. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 4-as pavyzdys: Su baltuoju „Chateau Brown Pessac-Leognan AOC 2001“ patiektas šaltasis užkandis – ropių ir burokėlių karpačas su gražgarsčių salotomis, ožkų sūriu, anakardžių riešutais, smulkiai kapotais mėlynaisiais svogūnais. Šaltinis: Lietuvos rytas (priedas Stilius) Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 06 18. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 5-as pavyzdys: Gražgarstė yra aromatingas žalumynas, pasižymintis gana aštriu kartoku, pipirus primenančiu, skoniu. Kaip laukinis augalas gražgarstė auga Azijoje ir visame Viduržemio jūros regione. Ji yra populiarus salotų ingredientas, gali būti naudojama verdant sriubas, ruošiant daržovių patiekalus, makaronų padažus. Šaltinis: maxima.lt Šaltinio rūšis: reklama Metai: 2013 Kita metrika: lapkritis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2013 11 01). \ 6-as pavyzdys: Gražgarsčių lapeliais gardinti pomidorų, agurkų, žieminių bulvių salotas. Galima dėti į sriubas, padažus, marinuojamas daržoves. Sėklos naudojamos gaminant aštrias garstyčias. Gražgarstės naudojimas stiprina nervų sistemą, stabilizuoja kraujo spaudimą. Šaltinis: loretossodai.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: lapkritis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2013 11 01). \ 7-as pavyzdys: Nuo neatmenamų laikų laukinė gražgarstė augo kaip piktžolė visoje Europos teritorijoje iki pat Tolimųjų Rytų. Senovės Romos laikais ši daržovė buvo viena populiariausių prieskonių, ją naudojo rauginant kitas daržoves. Gražgarstė – geriausia lieknėjančių moterų draugė, mat kai nė viena kita salota teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Ši daržovė – vitamino C ir jodo šaltinis, didina hemoglobino kiekį kraujyje, šalina cholesterolį ir tonizuoja organizmą. Šaltinis: kauno.diena.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2013 Kita metrika: 01 11. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2013 11 01). \ 8-as pavyzdys: Pas malonią salotų ponią galima nusipirkti ne tik paprastų žalių lapų, bet ir špinatų, rukolos (gražgarstės) ir net mangoldų – lapinių burokėlių, gražiai puošiančių žalumynų lėkštę. Šaltinis: Lietuvos žinios Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2013 Kita metrika: 08 16. Pavyzdį pateikė: Rita M.